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Ethiopie arneb fme
12,00 €
Un café doux et floral, aux arômes d'amande, de jasmin et de miel. Sa fermentation soignée lui confère une belle complexité aromatique et une douceur envoûtante, idéale pour les moments de détente. Torréfié à la main par le Comptoir Maya, en petits lots.
• Origine : Éthiopie, Yirgacheffe — Gedeb
• Variété : Heirloom (lavé, fermenté)
• Notes : amande, jasmin, beurre, pêche, miel, nèfle
• Score SCA : 87,75
• Torréfaction artisanale, en petits lots
Fiche technique
- Origine
- Éthiopie · Yirgacheffe, Gedeb
- Producteur
- Setegne Kifle
- Variété
- Heirloom
- Process
- Lavage - fermenté
- Score SCA
- 87,75
Profil aromatique
Chocolats, sucres, floral, fruits à noyaux — amande, jasmin, beurre, pêche, miel, nèfle
Lots disponibles
| Torréfié le | Paquets |
|---|---|
| 24/07/2026 | 4 × 250g |
Torréfié à la demande · 4 paquets prêts
Mouture réalisée par Laurent juste avant l'emballage de votre commande.