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Colombie castor ami
10,00 €
Un café explosif de saveurs ! Avec ses notes de fruits des bois, d'agrumes et de liqueurs, le Castor AMI est une fête pour les papilles. Cultivé par Javier Jiménez Lasso à Garzón (Huila), il séduit les amateurs de complexité et de fruité. Torréfié à la main par le Comptoir Maya, en petits lots.
• Origine : Colombie, Garzón — Huila
• Producteur : Javier Jiménez Lasso
• Variétés : Castillo, Colombia
• Notes : framboise, kiwi, mangue, miel, mûre, nectarine
• Score SCA : 87
• Torréfaction artisanale, en petits lots
Fiche technique
- Origine
- Colombie · Garzón, Huila
- Producteur
- Jiménez Lasso — La Esmeralda
- Variété
- Castillo et Colombia
- Score SCA
- 87,00
Profil aromatique
Fruits des bois, agrumes, fruits tropicaux, liqueurs — framboise, kiwi, mangue, miel, mûre, nectarine
Lots disponibles
| Torréfié le | Paquets |
|---|---|
| 24/07/2026 | 4 × 250g |
Torréfié à la demande · 4 paquets prêts
Mouture réalisée par Laurent juste avant l'emballage de votre commande.