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Pérou Chanchamayo pleine lune

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Pérou Chanchamayo
Récolte de Pleine Lune

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Description détaillée

Ce micro lot cultivé à une altitude de 1800 à1950m
est composé des cultivars Caturra,
Catimor, Typica et Bourbon.
Les cerises sont récolées
de façon sélective
par nuit de pleine lune.

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