Cafés
Kenya Shir Ama
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7,00 €
Kenya Shir Ama Région: Nyeri District: Othaya Café lavé,. Profil Fruité Sucre de canne, Chocolat noir, Mandarine et Orange Note SCA : 87
Honduras Copanti
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5,50 €
Honduras Copanti Catuai, Icatú, Lempira et Parainema Café lavé. Profil Chocolat Note principale : Fruits à noyaux Note SCA : 83 Café vert issu de l’agriculture biologique
Ethiopie Sidama Furla
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7,40 €
Ethiopie SidamaFurla Process : Traditionel Profil : Fruité Ponctuation SCA 86,25 Note principale : Fruits jaunes Café vert issu de l’agriculture biologique
Pérou Felipe Matute
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6,00 €
Micro lot « Felipe Matute » : Mélange Typica, Bourbon rouge, Geisha et Caturra, producteur Felipe Matute, à 1 600 m d’altitude vieille plantation 45 ans environ, café fruité et acidulé, fruits frais, pruneau et cerise, long et puissant en bouche.
Guatémala Mixti
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5,50 €
GUATEMALA MIXTI Vallée d'acatenango Variétés : Bourbon, Catuai et Caturra Note principale : Chocolat Chocolat noir et Prune rouge Ponctuation SCA 82,50 Café vert issu de l’agriculture biologique
PEROU Cerise Santa Rosa
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6,00 €
Café cerise. Santa Rosa, el palomar, Pérou. Cultivé entre 1400 et 1700m. Café non lavé, séché directement sur dalle avec toute sa coque pendant 3 semaines. Ce café cerise reste bien équilibré, assez corsé mais très aromatique, aux notes fruitées d'agru
Pérou Urbano - Ayna - La Mar
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6,00 €
Ayna- La Mar : province de La Mar, département de Ayacucho au centre/sud du Pérou. Variétes Typica,Caturra et Catimor à 1600m d’altitude. Note SCAA : 84 Fermentation prolongée. Notes sucrées et fruitées, de miel et de vanille.
Haïti Thiotte
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14,00 €
Haïti Thiotte Café issu du commerce équitable, originaire de Thiotte en Haïti. Le café haïtien est classé parmi l'un des meilleurs cafés du monde. Il est cultivé, cueilli et préparé par les producteurs locaux, selon des méthodes ancestrales. Vous sere
Colombie Chavi Honey
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10,00 €
Variété : Cenicafe 1, Supremo Producteur : John Edison Vélez Finca: Las Acacias Altitude : 1 800 mètres au-dessus du niveau de la mer. Région : Guática, Risaralda, Colombie Café de Spécialité Score : 86,75 Profitez de ses notes caractéristiques de mandari